学校是由四川省人民政府批准建立、四川省经济和信息化厅主管的公办全日制普通高等职业院校，位于世界 三遗 之城都江堰市，距离成都市区40余公里，占地800余亩。
学校现有在校生10500余人，教职工620余人（其中教授35人、副教授134人）。入选各级各类专家库的教师57人，参加省级以上行业协会并在其中任职的教师59人。现开设30多个专业，其中食品生物、艺术设计、工商企业管理等专业是国家骨干专业；机电一体化、电子商务、旅游管理、工商企业管理、环境监测等专业是优势品牌专业；食品生物专业群 全国一流、西部领先 。学校积极开展国际交流合作与国际化办学，目前与美国普利茅斯州立大学、德国萨尔州技术与经济大学和日本千代田国际语学院开展合作，培养与国际标准接轨的技术技能型人才。同时，学校招收来自俄罗斯、泰国、哈萨克斯坦等10多个 一带一路 沿线国家学生来我校留学，在校留学生近百人。
学校建有中国轻工行业总会重点实验室、全国第一个 职业经理人学院 、四川省唯一的高校青年马克思主义者培训基地以及金山HP成都大数据创新应用基地、四川工商—食研院产教融合食品饮料检测中心等国家级生产性实训基地。建有 都江堰电子商务学院 邛酒学院 永发印刷学院 翰海博雅培训学院 都江堰旅游研究发展中心 酒类研究所 四川雅纸文化研究所 四川省印刷品包装质量检测监督中心实验室 酒文化博物馆 古法造纸博物馆 等二级学院、研究所和博物馆等。
学校是全国高校唯一的Micro Focus授权软件测试培训认证中心、中国搪瓷行业唯一的人才培养基地、中国印刷业高技能人才教育培训基地、国家工信部工业互联网人才培养基地、全国高校双创特色训练基地、四川省首批高校心理健康教育示范中心、四川省高技能人才培训基地、四川省中小企业服务机构、中小企业公共服务示范平台、专业技术人员继续教育基地和全省首批教育信息化试点学校。
