内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。2004年在香港上市（股票代码：HK2319），2014年成为入选恒生指数成分股的中国乳业第一股。中国最大的粮油食品企业中粮集团、法国Danone（达能）、丹麦Arla Foods（阿拉福兹）分别是蒙牛的第一、二、三大战略股东。蒙牛在荷兰合作银行（Rabobank）发布的全球乳品企业排名中位列第八。2009年7月，中国最大的粮油食品企业中粮集团入股蒙牛，成为蒙牛第一大股东。近年来，蒙牛着力整合全球优势资源，先后与丹麦Arla Foods（阿拉福兹）、法国Danone（达能）、美国White Wave（白波）、新西兰AsureQuality（安硕）、美国UC-Davis（加利福尼亚大学戴维斯分校）、新西兰Massey University（梅西大学）达成战略合作，快速实现了与国际乳业先进管理水平接轨，并形成了集奶源建设、研发生产及销售为一体的大型乳制品全产业链。规模化、集约化奶源比例达100%。

蒙牛与合作伙伴在美国、法国以及丹麦的研发中心开展全球研发布局，使得蒙牛未来能够在营养健康食品公司里面能够有更好的产品提供给中国的消费者。蒙牛先后与30余家高等院校和科研机构建立了合作关系，并承担中丹两国农业部牵头成立的 中丹乳品技术合作中心 这一国家级合作项目在中方的实施工作。为推进我国乳品产业发展奠定了良好的基础。