成都银杏酒店管理学院（下称"银杏学院"或"学院"）是经国家教育部批准设立的全日制普通本科高等学校，始建于2002年，前身为成都信息工程大学银杏酒店管理学院，目前有在校学生逾万人。

"成就学生,服务社会"是学院一直坚持的办学理念。经过多年的建设，学院现已发展成为一所以酒店、旅游管理类专业为特色，管理学、文学、艺术学、工学、教育学、经济学等多学科交叉融合、相互支撑、协调发展的面向现代服务业培养技能型、应用型人才的本科高等学校。其中获批四川省一流本科专业建设点3个、四川省"高等教育质量工程"建设项目4个，四川省重点特色专业质量提升计划建设专业4个，四川省地方普通本科高校应用型示范专业建设项目6个。在校学生已逾万人。

学院践行OBE人才培养理念，不断完善产教融合、双主体育人的应用型人才培养模式。与百余家国内外知名企业在专业建设、课程开发、师资队伍建设、实践教学基地建设和学生实习就业等方面开展广泛合作，与希尔顿、洲际、万豪等国内外大型酒店管理集团（公司）合作，创新专业人才培养模式。

学院高度重视国际化发展战略，在课程研发国际化、课程内容国际化、师资队伍国际化、教学模式国际化、师生融入国际活动等方面成效明显。近年来，学院与瑞士SEG教育集团、泰国宋卡王子大学、泰国都喜塔尼学院、泰国国家行政管理学院等知名酒店管理学院签订了校际合作协议，在师生互访、联合教学、协作科研、学历提升等方面开展深度合作。

学院人才培养质量得到行业企业的普遍认可，毕业生备受用人单位的青睐，学院近3年平均就业率均保持在90%以上，绝大多数毕业生均能稳定在与所学专业相关领域发展，正逐步成长为企业的技术骨干和管理中坚。

办学定位：立足四川、服务西部、辐射全国，以立德树人为根本，以服务地方经济建设和行业发展为目标，以产教融合、校企合作为途径，围绕我省文旅产业及现代服务业发展需要，建设特色鲜明的一流应用型酒店管理本科学校。