浙江越秀外国语学院是经教育部批准设立的全日制普通本科高校。学校坐落于全国首批历史文化名城——浙江绍兴，校园占地面积1300余亩，分设稽山、镜湖两个校区，拥有全日制本科生、留学生17000余名。
学校办学40年来，已经发展成为一所以外国语言文学为特色，经济学、管理学、工学、艺术学、教育学协调发展的应用型本科高校，建有15个二级学院（教学部），开设16个外语语种，45个本科专业，现有教职工1200余名，高级职称教师400余名，具有博士学位教师200余名，包括国务院特殊津贴专家、教育部高校教学指导委员会委员、浙江省 151 人才、浙江省高校拔尖人才、绍兴市名士之乡特支计划人才等，常年聘请来自20余个国家的外籍教师。
学校拥有浙江省一流学科、教育部国别与区域研究中心、全国首批校企协同就业创业创新示范实践基地、哲学社会科学研究基地、实验教学示范中心等省部级平台；现有 国家级一流本科专业 建设点2个， 省级一流本科专业 建设点8个， 国家级一流本科课程 1门；作为 联合国学术影响组织 成员，学校近五年共获得国家级科研项目34项，省部级科研项目57项，获批绍兴市创新团队3个；学校与美国、英国、日本等30余个国家和地区的170余所院校建立合作关系，与新西兰东部理工学院联合举办本科层次的中外合作办学机构 数据科学与传播学院 ，与阿里巴巴集团合作成立 阿里巴巴数字贸易学院 。
2022年，学校将秉持外语类、应用型的办学定位，持续推进 外语 战略，积极抢抓浙江省新增硕士学位建设单位立项的发展机遇，以创建国际化特色鲜明的中国 双一流 民办大学为目标，诚邀海内外优秀人才加盟越秀，共创美好明天。
