湖州职业技术学院是一所经浙江省人民政府批准成立的公办全日制高职院校。学校位于历史悠久、山水清远、交通便捷的浙江省湖州市。湖州东邻上海、南靠杭州、北接南京，与苏州、无锡隔太湖相望，是太湖周围唯一因湖得名的城市，是长江三角洲地区重要的对外开放城市。湖州高铁贯通，区位优势明显，形成了沪宁杭区域1至2小时交通圈，到北京亦只需4.5小时。

学校占地601亩，建筑面积24.5万平方米，校园建设具有典型的江南地域特色和人文气息。学校下设建筑工程学院、机电与汽车工程学院、物流与信息工程学院、商贸与经济管理学院、旅游与公共管理学院、艺术设计学院、继续教育学院等7个二级学院，全日制在校学生1万人。现有教职工581人，其中高级职称145人，硕博士教师385人，有国家级教学团队1个、省级教学团队3个、省151人才5人、省教学名师3人、省级专业带头人22人。学校先后被评为教育部高职高专人才培养工作优秀学校、全国精神文明建设先进单位、全国普通高等学校毕业生就业工作先进集体、浙江省示范性高职院校、浙江省平安校园、浙江省普通高校示范性创业学院、浙江省现代学徒制试点单位。